Auteurs Champagne

Auteurs Champagne

 

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Biographies des auteurs
Sylvie Andreu : Géographe de formation, journaliste spécialiste des questions urbaines, des paysages et des territoires.
Jean-Luc Barde :
Photographe et journaliste, collabore à l’agence Scope, au groupe Marie-Claire, Bettane et Desseauve, au magazine Vigneron et au Journal du Dimanche.
Jérôme Baudoin : Journaliste, responsable de la diversification éditoriale à la Revue du Vin de France dont il coordonne la version chinoise. Dirige les suppléments vins du quotidien Le Monde et du magazine M le Monde.
Patrick Bertholon : Architecte-urbaniste, co-fondateur de Ar’site, traitant de l’actualité de l’architecture-paysage et de l’interface sol sous-sol.
François Blary : Professeur titulaire de la chaire d’Archéologie et de l’Histoire de l’art du Moyen Âge à l’université libre de Bruxelles. Chercheur du CREA Patrimoine (Centre de recherches en archéologie et patrimoine de l’université libre de Bruxelles). Membre du CTHS (Comité des travaux historiques et scientifiques).
Aurélie Bouré : Historienne, diplômée en histoire de l’Art et du Patrimoine de l’université de Reims. Chargée d’étude du patrimoine pour la ville d’Épernay.
Fabrice Bousteau : Journaliste et écrivain, directeur de la rédaction de Beaux-Arts Magazine.
Jérôme Buttet : Études d’histoire et géographie à la faculté de Reims, master recherche en histoire contemporaine 2012. Traces et témoignages lapidaires de la Grande Guerre. Enseignant. Membre du bureau de l’association Soissonnais 14-18, responsable d’inventaire (graffitis).
Lucie Camus : Ancienne libraire spécialisée jeunesse. Editrice juinior aux éditions François Baudez depuis 2006.
Jacques Cohen : Professeur de médecine au CHU de Reims, spécialiste en immunologie. Adjoint au maire de Reims de 2008 à 2014 en charge du tourisme, du patrimoine, des relations européennes et internationales. Il s’est intéressé de très longue date au patrimoine local et à l’histoire de la ville de Reims, tout particulièrement celle de ses monuments et de son sous-sol.
Jean-Claude Czmara : Né à Bar-sur-Seine, a vécu et travaillé près de 40 ans à Bar-sur-Aube. Homme de terrain et de contact, il a très vite été attiré par le patrimoine local et se bat pour sa sauvegarde se qualifiant d’écrivain du patrimoine.
Henri Darré : Ingénieur agronome. Directeur de production du champagne Veuve Clicquot. Directeur technique des Maisons de Champagne LVMH. Directeur du site Moët & Chandon de Mont Aigu.
Patrick Demouy : Agrégé, docteur en histoire et ès lettres. Professeur d’Histoire du Moyen Âge à l’université de Reims. Professeur honoraire à l’Institut catholique de Paris. Vice-président de la section «Histoire et Philologie médiévales» du Comité des travaux historiques et scientifiques. Secrétaire général de : l’Académie nationale de Reims. A publié de nombreux travaux sur la cathédrale et sur la vigne.
Claire Desbois-Thibault : Docteur en Histoire et chercheur associé à l’université Paris IV-Sorbonne. S’attache, dans le cadre de ses recherches ou de pilotages de projets, à valoriser le patrimoine historique et culturel de la Champagne vitivinicole à l’adresse des grandes entreprises, des institutions publiques et privées et des particuliers.
Hervé Deschamps : Ingénieur des techniques agricoles. OEnologue, entre chez Perrier-Jouët en 1983. Depuis 1993, chef de caves de la Maison Perrier-Jouët et responsable de toute la gamme Perrier-Jouët.
Gracia Dorel-Ferré : Historienne agrégée. Après une thèse sur Les colonies industrielles en Catalogne, le cas de la Colonia Sedo d’Esparreguera, publiée en 1992, poursuit ses recherches dans trois directions : vivre hors de l’usine aux siècles de l’industrie, l’industrialisation de la Catalogne au xixe siècle et le patrimoine industriel.
Pascal Férat : Enseignant au lycée viticole d’Avize de 1978 à 1981. Reprend en 1981 l’exploitation familiale à Vertus. Président du Syndicat général des vignerons et co-président du CIVC depuis janvier 2010. Président du Comité régional de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité). Membre du conseil d’administration de la CNAOC (Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie à appellations d’origine contrôlées). Président de la coopérative La Goutte d’or à Vertus depuis 1991. Président de la Fédération des coopératives de 2000 à 2007. Membre du bureau du SGV de 2000 à 2007
Véronique Foureur : Responsable du patrimoine des Maisons Moët & Chandon, Dom Pérignon et Mercier.
Thierry Gasco : Président de l’Union des oenologues de France. Chef de caves de la Maison Pommery. Membre du Comité national de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) et de sa commissiontechnique, expert auprès de l’OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin), membre de la Commission technique du CIVC (Comité interprofessionnel des vins de Champagne), membre du jury SITEVI, co-président de l’AIDAC (organisme de contrôle de l’appellation) depuis 2013.
Richard Geoffroy : Docteur en médecine. Diplômé de l’École nationale d’oenologie (Reims), chef de caves Dom Pérignon et créateur des millésimes de Dom Pérignon.
Benoît Gouez : Ingénieur agronome de l’École de Montpellier, diplômé de l’École supérieure d’oenologie de Montpellier. Entre chez Moët & Chandon en 1998. En 2005, devient chef de caves et responsable du style et de la qualité des champagnes Moët & Chandon.
Catherine Guillard : Ancienne élève de l’école du Louvre. Responsable du département audiovisuel de l’agence Scope, éditrice aux éditions ACE, coordination éditoriale à la revue L’Amateur de bordeaux. Auteure de nombreux articles et guides touristiques.
Michel Guillard : Odontologiste. Auteur et photographe, cofondateur de l’agence photographique Scope. Cofondateur de la revue L’Amateur de bordeaux. Président de l’Association française de photographie odonto-faciale (Afpof). Expert en paysages viticoles, coordinateur de la candidature de la Champagne viticole au Patrimoine mondial de l’Unesco. Auteur et coauteur de nombreux ouvrages sur le vin et sa culture.
Stéphane Kraxner : Archiviste. A dirigé le service des archives de l’Institut Pasteur de Paris pendant 9 ans. Depuis 2010, est entré chez Mumm et Perrier-Jouët.
Magali Lapié : Travaille au centre documentaire Moët & Chandon – Mercier. Spécialiste de la Maison Mercier.
Jean-Baptiste Lecaillon : Ingénieur, agronome et oenologue de l’Institut de hautes études de la vigne et du vin. Président de la commission d’experts et vice-président de la commission technique et environnement du Comité interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC). Nommé chef de caves de la maison Louis Roederer en 1999. Responsable du domaine familial depuis 2000. Directeur général adjoint du groupe Roederer depuis 2006.
Francis Leroy : DEA d’Histoire, DESS ATD (droit public). Ancien directeur d’un service d’archives municipales et de documentation. Membre associé de l’Académie nationale de Reims. A participé au premier dossier de candidature « Paysages du champagne » au Patrimoine mondial.
David Liot : Diplômé de l’École du Louvre, de l’université Paris I Panthéon-Sorbonne et de l’Institut national du patrimoine. Conservateur en chef du patrimoine. Directeur du musée des Beaux-Arts de Reims. Spécialiste de xixe et xxe siècles, engagé dans la mise en valeur du patrimoine rémois méconnu du xxe siècle : l’entre-deux-guerres et l’art déco, Le Grand Jeu, la sculpture urbaine après 1945, l’art sacré, les arts et le champagne, Foujita.
Philippe Montillet : De formation juridique et historique, directeur de département chargé de la mission Patrimoine au sein de l’Institut d’aménagement et d’urbanisme de la région Île-de-France. Spécialiste de la question de la mémoire des territoires et du patrimoine bâti vernaculaire. A participé aux études préalables à la candidature des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » au Patrimoine mondial de l’Unesco.
Fabienne Moreau : Titulaire d’une maîtrise et d’un DEA d’Histoire contemporaine. Intègre en 2003 le groupe LVMH, en charge de la valorisation du patrimoine. Responsable du patrimoine au sein des Maisons de champagne Veuve Clicquot, Krug et Ruinart. Romancière.
Michel Onfray : Philosophe et écrivain, enseigne la philosophie de 1983 à 2002 dans l’éducation nationale. En 2002, crée l’Université populaire de Caen ; en 2006, l’Université populaire du goût à Argentan (déplacée à Chambois, Orne) depuis mai 2014 et, en 2013, l’Université populaire du théâtre, avec Jean-Claude Idée (homme de théâtre). Auteur de très nombreux ouvrages.
Étienne Pélissier : Diplômé de l’École supérieure des arts et techniques (ESAT) section graphisme et illustration. Directeur artistique des éditions François Baudez depuis 2007. Free-lance en agence de communication visuelle dans l’imprimé et le digital.
Bernard Pharisien : Né à Essoyes, ancien élève de l’école du village, petit-neveu du plus illustre modèle de Pierre Auguste Renoir : Gabrielle. Directeur d’école d’application à la retraite. Écrivain et conteur.
Jean-Robert Pitte : Professeur émérite de géographie et d’aménagement à l’université Paris I Panthéon-Sorbonne dont il a été président de 2003 à 2008. A créé en 2006 l’université Paris-Sorbonne Abu Dhabi. Membre de l’Institut (Académie des Sciences morales et politiques). Président de la Société de géographie et de l’Académie du vin de France. A porté auprès de l’Unesco le dossier de reconnaissance du repas gastronomique des Français sur la liste du patrimoine immatériel de l’humanité. Auteur de nombreux ouvrages portant sur le paysage, l’aménagement du territoire, la gastronomie et le vin.
Véronique Platt : Journaliste et auteure. A été rédactrice en chef de la Revue du vin de France, journaliste à L’Amateur de bordeaux et responsable de publication à la Fondation Cousteau.
Laurence du Plessix : Formation à l’école Martenot et à l’école du Louvre. A travaillé sur le dictionnaire des peintres Bénézit. A été clerc aux ventes chez un commissaire-priseur, puis assistante d’Henri Samuel, décorateur spécialiste du xviiie siècle, puis décoratrice événementielle.
Michèle Prats : Ancienne élève de l’Ena. Inspectrice générale de l’équipement honoraire. Spécialiste du paysage viticole, de l’environnement et du tourisme culturel. Vice-présidente de l’ICOMOS France de 2005 à 2011. Représente la France au Comité scientifique international du tourisme culturel de l’ICOMOS. Membre du comité national des Biens français du Patrimoine mondial.
Jean-Claude Ribaut : Architecte, gastronome. Chroniqueur (vins et gastronomie) au journal Le Monde (1989-2012).
Caroline Scao-Baudez : Ingénieur, paysagiste. Fondatrice de la société Améter Paysages. Collaboratrice pendant deux ans à la rédaction du dossier de candidature des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » au Patrimoine mondial de l’Unesco.
Philippe Tourtebatte : Chargé d’études auprès de l’architecte en chef des Monuments historiques de la région Champagne-Ardenne 1997. Expert à la mission opérationnelle des risques majeurs de la ville de Reims de 2005 à 2011. Chargé de développement à l’Institut universitaire des métiers et du patrimoine. Chargé d’études à la Fédération française du bâtiment auprès du groupement des entreprises Monuments historiques depuis 2013. Expert habilité auprès des services d’incendie et de secours de la zone de Défense Est de 2002 à 2014.
Pierre-Marie Tricaud : Ingénieur agronome, architecte-paysagiste, docteur en urbanisme. Ancien président de la Fédération française du paysage. Chargé d’études à l’Institut d’aménagement et d’urbanisme de la région Île-de- France. Membre de l’ICOMOS. Expert sur les paysages culturels du patrimoine mondial. A participé à l’élaboration du dossier de candidature des « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » au patrimoine mondial de l’Unesco.